윙부터 반쎄오까지, 쉬지 않는 메뉴


호치민시 10군 호티끼 시장 57/28번지.
탐 씨는 8년 동안 하루 200명의 손님이 다시 찾는 메뉴를 완성했습니다.

겉은 바삭, 속은 쫄깃하게 살아 있는 미국식 치킨 윙.
달콤새콤한 맛과 매콤한 한국식 양념이 입맛을 사로잡고,
탐 씨만의 홈메이드 소스가 더해지면, 멈출 수 없는 맛의 향연이 펼쳐집니다.
또한 반쎄오와 반콧도 선보이며, 학생과 미식가들의 발걸음을 끌어 모읍니다.


빠른 손놀림과 높은 수요를 감당하기 위해, 그녀가 선택한 도구는 H Cookware 탄소강 팬.
끊임없는 고열과 튀김에도 견디는 내구성 덕분에, 자주 교체할 필요 없이 매번 최고의 맛을 낼 수 있습니다.

치킨 윙에서 반쎄오까지, 능숙하게 옮기는 탐 씨의 손놀림이 보이시나요?
올바른 도구가 바쁜 주방을 얼마나 힘 있게 움직이는지 바로 확인해 보세요.

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Seasoned Vietnam

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