거리의 혼과 전통의 심장이 살아 숨 쉬는 곳

이 시리즈는 베트남 곳곳에서 거리의 일상을 만들어가는 요리사들의 삶을 담았습니다.

이른 아침을 채우는 찹쌀밥부터 거리를 속삭이는 바삭한 반쎄오까지,
그들은 평범한 요리사가 아니라, 세대를 넘어 이어온 가족의 맛과 전통을 지키는 수호자입니다.

이번 시리즈는 베트남 현지에서 H Cookware와 함께 진심을 담아 요리하는 장인들 촬영했습니다.

Fire Walkers

'Fire Walkers’는 이 시리즈와 함께하는 책으로, ‘Street Food Ambassador’에 소개된 아홉 명의 요리사를 시각과 글로 따뜻하게 담아냈습니다.

그들의 가족과 일상의 소중함, 그리고 불과 함께 요리하는 의미에 관한 이야기를 더 많은 분들 나누고 감상할 수 있도록 PDF형식의 책자를 제공합니다.

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