일반 스테인리스보다 뛰어난 열전도율과 열보존율을 자랑하는 H Cookware의 스테인리스 클래드 제품군에 대한 궁금증을 풀어드립니다.
고객님들이 스테인리스 클래드 제품군에 대해 자주 물어보시는 질문에 대한 답변을 정리하였습니다.
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고객님의 궁금증과 문제점을 신속하고 정확하게 해결하기 위해 노력하겠습니다.
클래드는 여러 가지 다양한 금속을 결합하여 각 금속의 장점만을 취하는 고급 신소재로, 그중에서 열전도율, 열보존율, 열 효율성이 가장 뛰어난 알루미늄과 내염성, 내산성, 내알칼리성 및 내식성이 뛰어난 스테인리스 스틸을 접합한 소재를 스테인리스 클래드라고 합니다.
H Cookware는 가정 및 전문 요리사들에게 신속한 조리와 뛰어난 내구성을 제공하기 위해 3중 스테인리스 클래드 소재를 사용하고 있습니다. 식재료와 직접 닿는 최상층은 식품 안전성과 내구성을 고려해 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 중간층은 빠르고 균일한 열 전달을 위해 알루미늄으로 구성되어 있습니다. 바닥층은 인덕션 등의 조리 기구에서도 사용 가능하도록 430 스테인리스 스틸을 채택하였습니다.
H Cookware의 모든 제품은 측면까지 3중 스테인리스 클래드 소재를 사용하여, 팬 전체에 균일한 온도를 유지하기때문에, 측면 온도 차에 의해 음식이 타거나 식재료에 손상이 가지 않습니다. 일부 제조사들은 알루미늄을 덧붙인 5중 스테인리스가 더 우수하다고 주장하지만, H Cookware의 생각은 다릅니다.
맛있는 요리를 완성하는 데 있어 중요한 요소 중 하나는 팬의 두께라고 생각합니다. 수많은 연구와 사용자 피드백을 바탕으로 개발된 H Cookware의 스테인리스 클래드 프라이팬은 균일한 열 전달과 최상의 요리 성능을 제공하기 위해 2.65mm의 두께로 제작됩니다.
H Cookware의 통 3중 스테인리스 클래드 프라이팬으로 당신의 요리에 특별한 가치를 더해보세요.
H Cookware의 모든 제품 손잡이는 스테인리스 소재로 제작되어 세척과 관리가 용이하며, 스테인리스 리벳으로 단단히 고정되어 뛰어난 편의성과 내구성을 제공합니다.
또한, 손잡이를 포함한 제품을 오븐에 바로 넣을 수 있어 다양한 요리 방식을 손쉽게 시도할 수 있습니다. *사용 전 제품별 최대 온도를 반드시 확인해주세요.
H Cookware의 손잡이가 특별한 이유는 여기서 끝나지 않습니다.
인체공학적 설계를 통해 손에 시원하고 편안하게 감기는 그립감을 제공하며, 귀금속 제작에 사용되는 할로우 공법을 적용해 손잡이 내부를 비우는 방식으로 무게를 줄였습니다. 이로 인해 손잡이로 전달되는 열을 차단하여 조리 중 손잡이가 뜨겁게 달아오르는 문제를 효과적으로 해결했습니다. *열에 대한 민감도는 개인차가 있을 수 있으니, 사용 중에는 항상 손잡이의 온도를 확인해주세요.
