탄소강 4PCS 세트
고온 조리와 쉼 없는 사용을 견디도록 설계되었습니다.
일상적인 요리의 모든 범위를 아우를 수 있도록 제작되었습니다.
본 세트는 웍 1개와 3가지 사이즈의 프라이팬(20cm, 25cm, 30cm)으로 구성되어 있습니다.
다양한 크기를 통해 시어링, 볶음 요리, 그리고 화력에 민감하게 반응하는 정교한 조리법까지 모두 지원합니다.
제품 사양
제품 소재: 고탄소강, 스테인리스 스틸
35cm 웍: 내경 140mm X 외경 350mm X 높이 98mm X 총길이 583mm
20cm 프라이팬: 내경 200mm X 높이 41mm X 총길이 390mm
25cm 프라이팬: 내경 250mm X 높이 46mm X 총길이 478mm
30cm 프라이팬: 내경 300mm X 높이 47mm X 총길이 535mm
고온 조리를 위한 설계
단 하나의 소재로 구현한 다양한 조리 경험.
탄소강 웍 (Wok)
곡선형 벽면이 열의 구획을 만들어 재료의 움직임과 화력을 자유자재로 조절합니다.
강한 불에서 재료를 흔들고 뒤섞으며 익히는 볶음 요리에 최적화되었습니다.
바닥면이 평평하여 인덕션을 포함한 모든 화구에서 흔들림 없이 안정적입니다.
화구와 밀착되어 일관된 열 전달을 유지합니다.
탄소강 프라이팬 (20 / 25 / 30 cm)
평평한 바닥면이 화구와 완벽하게 밀착됩니다.
완만한 옆면 곡선은 재료를 뒤집거나 옮길 때 흐름을 방해하지 않습니다.
육류, 채소 등 일상의 모든 요리를 완벽하게 소화합니다.
요리의 양과 목적에 맞게 최적의 사이즈를 선택할 수 있습니다.
조리에 민감하게 반응하는 표면
화력의 변화에 즉각적으로 반응하는 소재입니다.
조리가 이어지는 동안에도 일정한 온도를 끈기 있게 유지합니다.
인위적인 코팅 층 없이 소재 본연의 힘으로 저온부터 고온까지 모든 조리법을 지원합니다.
길들여 쓰는 즐거움 (시즈닝)
사용할수록 자연스러운 천연 논스틱 층이 형성됩니다.
반복되는 요리의 과정을 통해 조리 성능은 더욱 강력해집니다.
화학적 합성 코팅이 없습니다.
소재 자체의 특성만으로 최상의 성능을 구현합니다.
사용
가스, 전기레인지, 인덕션 모두 호환됩니다.
오븐에서도 안전하게 사용할 수 있습니다.
강한 불, 직화, 그리고 빠른 속도가 필요한 요리에 가장 적합합니다.
관리
세척 후 즉시 건조하고 정기적으로 기름을 발라 길들여(시즈닝) 주세요.
습기에 오래 노출되지 않도록 주의해 주십시오.
사용자의 손길이 닿을수록 탄소강의 표면은 매일 더 가치 있게 진화합니다.
