H Cookware 탄소강 프라이팬 3pcs 세트

₩267,000₩298,000

설명

H Cookware 탄소강 프라이팬 3pcs 세트에는 20cm, 25cm 및 30cm 팬으로 구성되어 있어 모든 요리에 필요한 다양한 선택지를 제공합니다. 내구성이 뛰어난 탄소강으로 제작된 프라이팬은 빠르고 균일하게 가열되어 사용하면서 자연스러운 코팅층을 형성합니다. 굽기, 튀김, 볶음요리에 이상적이며 주방에서 성능과 내구성을 원하는 전문 요리사와 가정요리사 모두에게 완벽한 제품입니다.

사양

20cm 팬 : 직경 216mm, 조리 표면 직경 200mm, 손잡이 포함 높이 74mm, 깊이 41mm.

25cm 팬 : 직경 270mm, 조리 표면 직경 253mm, 손잡이 포함 높이 84mm, 깊이 46mm.

30cm 팬 : 직경 318mm, 조리 표면 직경 300mm, 손잡이 포함 높이 97mm, 깊이 47mm.

3개 세트 : 20cm, 25cm, 30cm 팬이 포함되어 있습니다.

사용시 주의 사항

탄소강은 높은 열 성능과 내구성, 눌어붙지 않는 성능으로 전문 주방에서 선호되는 소재입니다. 굽거나 튀기거나 볶는 등 어떤 요리에 사용하든 그 장점을 충분히 누릴 수 있습니다.

토마토, 레몬, 김치와 같은 산미가 있는 식재료를  요리하는 것은 안전하지만 권장하지는 않습니다. 이러한 산성 성분은 시즈닝을 부식시키고 요리에 금속 맛을 낼 수 있습니다.

탄소강을 처음 사용하거나 가정에서 새로운 조리도구를 추가하는 경우 몇 가지 팁이 있습니다.

시즈닝: 자연스러운 시즈닝 층을 만들어 논스틱 표면을 형성하고 녹을 방지하세요. 프라이팬에 기름을 얇게 바르고 연기가 날 때까지 가열한 후 프라이팬이 어두워질 때까지 과정을 반복합니다. 자세한 시즈닝 방법은 여기에서 확인할 수 있습니다.

세척: 시즈닝이 끝나면 물과 천으로 닦아주세요. 비누는 시즈닝을 제거하기 때문에 피하는 것이 좋지만, 실수로 비누를 사용했다면 다시 시즈닝을 해도 되니 걱정하지 마세요. 식기 세척기에 넣지 마세요.

건조: 사용 후 프라이팬을 완전히 건조시켜 녹이 생기지 않도록 하세요.

녹 제거: 베이킹 소다와 물을 섞어 철 수세미 또는 수세미로 녹을 문질러 닦아내세요. 그런 다음 다시 시즈닝을 합니다.

음식 찌꺼기 제거: 잘 지워지지 않는 찌꺼기의 경우 프라이팬에 물을 넣고 가열하여 불려준 다음 긁어내세요.

탄소강을 사용해 요리하고 관리하는 방법은 간단합니다! 적절한 관리를 통해 탄소강 프라이팬은 주방에서 몇 세대에 걸쳐 사용할 수 있는 필수 도구가 될 것입니다. 행복한 요리하세요!

보증 및 반품

H Cookware는 21일간의 무료 평가판을 제공하며, 베트남과 한국에서 무료 반품 서비스를 제공합니다.

전체 보증과 반품 정책을 봅니다.

  • 다용도 성능

    인덕션, 가스 또는 전기를 포함한 모든 열원 사용에 맞게 설계된 탄소강 프라이팬은 볶음요리, 구이, 전 등 모든 요리에 탁월합니다. 단, 시즈닝이 벗겨지는 산미가 있는 식재료를  장시간 요리하는 것을 제외하고는 가볍고 사용하기 쉽습니다.

  • 탄소강 프라이팬 시즈닝

    1차 시즈닝으로 녹방지를 위한 보호막이 형성되고 고온에서 열 처리된 탄소강 프라이팬은 푸른빛을 띠며 추가적인 시즈닝과 사용을 통해 팬 내부가 점점 더 매끄러워지며 요리실력을 높여줍니다.

  • 인체공학적 손잡이

    시원하고 편안한 그립을 위해 제작된 스테인레스 손잡이는 스테인레스 리벳으로 단단하게 고정되어 사용의  편의성과 내구성을 보장합니다. 오븐 사용이 가능하여 다양한 요리를 할 수 있습니다.

시즈닝 과정

새 팬은 청회색을 띄며 가열, 밀랍, 코팅, 운송 과정에서 얼룩이 있을 수 있습니다. 이것은 정상적인 현상이며 팬을 보호하고 시즈닝과 사용이 더 쉬워집니다.
코팅층이 형성되면 표면이 청갈색에서 검은색으로 변하며 이 코팅층은 눌어붙지 않고 녹핌을 방지합니다. 처음에는 얼룩덜룩하지만 사용 할수록 균일해 집니다.
요리 후에 팬은 더 흑갈색으로 변할 것입니다. 음식이 팬에 눌어붙으면 시즈닝 층이 벗겨져 탄소강 색상이 드러납니다. 걱정하지 말고 계속 사용하고 다시 시즈닝 하세요.
결국 팬의 색상이 더 균일해지고 검정색으로 변합니다. 표면은 눌어붙지 않아 사용하기 쉽고 세척하기도 쉽습니다. 결과를 즐겨보세요” 훌륭한 팬입니다!

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