냐 씨는 사이공에서 볶음밥 가게를 운영합니다.

거의 30년 전 메콩 델타에서 이곳으로 왔습니다.
열아홉 살에 혼자 시작했습니다.

가게는 여러 번 문을 닫았습니다.
그녀는 다시 시작하고 계속 이어갔습니다.

지금이 다섯 번째 도전입니다.

매일 많은 양을 소화합니다.
매일 수백 개의 달걀이 팬을 거쳐 갑니다.

"여러 번 실패했지만, 계속 다시 합니다."

지금은 소규모 팀과 함께 일하고 있습니다