탄소강 프라이팬 3종 세트
20cm, 25cm, 30cm 구성으로 모든 일상 요리를 아우릅니다.
세트의 모든 팬은 철 99.5%, 탄소 0.5%로 이루어진 동일한 소재로 제작되었으며, 열처리와 공장 시즈닝을 거쳐 씻기만 하면 바로 조리할 수 있습니다. 빠르게 가열되고 온도 변화에 즉각적으로 반응하며, 균일한 시어링을 위해 충분한 열을 보유합니다.
코팅되지 않은 표면은 사용할수록 자연스러운 유막이 형성되며, 시간이 지날수록 더욱 매끄러워집니다.
제품 사양
20cm: 내경 200mm X 높이 41mm X 총길이 390mm
25cm: 내경 250mm X 높이 46mm X 총길이 485mm
30cm: 내경 300mm X 높이 47mm X 총길이 535mm
철 99.5%, 탄소 0.5%
고온 조리에 최적. 빠른 열 반응. 사용할수록 자연스럽게 매끄러 표면 형성.
고온 조리 최적화
모든 사이즈가 고온 조리에 견디도록 설계되었습니다.
재료를 넣거나 뺄 때의 온도 변화에 민감하게 반응하여 정교한 조리가 가능합니다.
20cm - 달걀요리, 소량의 요리
25cm - 일상적인 대부분의 요리
30cm - 대용량 식재 조리, 대량의 요리
적은 양부터 많은 양까지 시어링, 볶음, 고온 요리 등 다양한 고온 조리에 두루 사용할 수 있습니다.
관리
세척 후에는 즉시 물기를 닦아 건조해 주세요.
사용 후에는 얇게 기름을 발라 보관하세요. 습기에 장시간 노출되지 않도록 주의가 필요합니다.
표면의 안정성을 유지하기 위해 필요한 경우 주기적으로 시즈닝을 반복해 주세요.
반영구적 퍼포먼스
각 팬은 사용자의 요리 습관에 따라 길들여집니다.
조리 표면이 안정화될수록 요리의 완성도가 높아집니다.
표면에 나타나는 색상 변화는 노후화가 아닌, 성능이 강화되고 있다는 증거입니다.
